Agronomia está ligada à produção de alimentos (de origem animal ou vegetal), à produção de fibras (algodão, sisal etc.) e à energia de biomassa (açúcar, álcool, biogás, biodiesel etc.).
O agrônomo produz, conserva, transforma e coloca a produção de origem agrícola no mercado, cuidando do aproveitamento racional dos recursos naturais e renováveis. Faz pesquisas ligadas aos sistemas de produção agropecuária, passando da biologia molecular ao rastreamento de máquinas agrícolas por satélites, ao emprego de irradiação na conservação dos alimentos e à administração do agronegócio.
Duração do Curso: 5 anos.