Almanaque do Adolescente
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Engenharia bioquímica
A Engenharia Bioquímica preocupa-se com o comportamento dos processos biológicos em uma escala industrial, satisfazendo o elo entre Biologia e Engenharia Química, exigindo sólidos conhecimentos de engenharia de processos destinados a um ótimo aproveitamento da matéria e energia de origem biológica.
Atua nos setores: alimentício, lácteo, bebidas fermentadas em geral, combustível (álcool e biodiesel), aproveitamento de materiais orgânicos, conservação de alimentos e tratamento biológico de efluentes, isto é, produtos líquidos ou gasosos produzidos por indústrias ou resultante dos esgotos domésticos urbanos.
Duração do Curso: 5 anos.
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