O excesso de agrotóxicos usados nas lavouras são extremamente prejudiciais à saúde.
Os agrotóxicos podem causar riscos de câncer, doenças neurológicas e intoxicações graves.
Mais de 40% das amostras de tomate, alface e morango estavam contaminados com resíduos de veneno acima do permitido ou mesmo com agrotóxicos não autorizados para aquela cultura.
A melhor alternativa é consumir produtos orgânicos, mas se isso não for possível, lave bem frutas e verduras. Quando possível retire as cascas, ainda assim não estará livre das contaminações, pois muitos agrotóxicos penetram na polpa, mas minimizará a contaminação.
A dica do Dr Bactéria é só lavar frutas, verduras e legumes depois que colocá-los na geladeira por no mínimo duas horas. O resfriamento provocará uma impermeabilização impedindo que os agrotóxicos penetrem na polpa.