50% da população mundial sofrerá alergias por alimentos transgênicos

Entre 40 e 50% da população mundial sofrerá algum tipo de alergias no meio deste século como consequência do alto consumo de alimentos transgênicos, informou Pedro Guardia, chefe do Serviço de Alergologia do Hospital Universitário Virgem Macarena de Sevilla na Espanha.
Ele explicou que esta situação é produto do uso cada vez mais entendido não só de alimentos transgênicos, mas também das frutas e verduras que usaram produtos químicos potencializadores para o amadurecimento, o uso de antibióticos em animais e a própria contaminação ambiental das cidades.
Adital –
Fonte: Servindi

Alimentos transgênicos
São alimentos cujo embrião foi modificado em laboratório, pela inserção de pelo menos um gene de outra espécie. Alguns dos motivos de modificação desses alimentos são para que as plantas possam resistir às pragas (insetos, fungos, vírus, bactérias,…) e a herbicidas. O mau uso de pesticidas pode causar riscos ambientais, tais como o aparecimento de plantas resistentes a herbicidas e a poluição dos terrenos e lençóis de água. Porém, deve-se ressaltar que o uso de herbicidas, inseticidas e outros agrotóxicos diminui imensamente com o uso dos transgênicos, já que eles tornam possível o uso de produtos químicos corretos para o problema. Uma lavoura convencional de soja pode utilizar até 5 aplicações de herbicida, enquanto que uma lavoura transgênica Roundup Ready (resistência ao herbicida glifosato) utiliza apenas 1 aplicação.
Fonte:Wikipedia